Temasider - Avskårne blomster

Anbefal til venner

CAND. ROSER: Finn Schjøll elsker roser brukt på nye måter. Her en offwhite bukett innfrosset i en isblokk.

ROSEFEST: Anne Elverum (til venstre) i Opplysningskontoret for blomster og planter slår et slag for rosen, både som snittblomst og som hageplante.

SINK: En gammeldags vannkanne i sink fylles med en bukett oransje roser, og plutselig har du en supertrendy bord-dekorasjon.

ROSE-VENNER: Harriet Bjørnson Lampe og Inger Mette Kostveit fra Asker synes det er spennende å se roser brukt på nye måter.

HENGENDE VASE: En vase trenger ikke stå på bordet. Denne kan du for eksempel henge opp.

Ingen snittblomst er så anvendelig og mye brukt som rosen, selveste kjærlighetsblomsten. Kjendis-blomsterhandler Finn Schjøll spår at gule og knall oransje roser kommer til å bli veldig populære i tiden fremover.

Tekst og foto: Tastatore
Artikkelen ble publisert: 13.05.2009
Hvert år selges flere enn 100 millioner avskårne roser i Norge. Snittroser brukes til alle anledninger og livets faser, for eksempel familiebegivenheter som dåp, konfirmasjon, fødselsdager, bryllup og begravelser.

Det er vel ingen som blir fornærmet når vi sier at rosen er den mest klassiske av alle blomster.

Rødt, rosa og oransje

- Rosen er trend nr. 1, og det er en trend som kommer til å være, sa Finn Schjøll, da han sammen med Opplysningskontoret for Blomster og Planter (OBP) inviterte til roseshow på toppen av Folketeaterbygningen i Oslo.

Han mener at røde roser i alle nyanser vil bli å finne i mange brudebuketter i sommer.

Rosa og kremhvitt er også svært populære rosefarger for tiden. Og, tro det eller ei, knall oransje og skarpt gule roser kommer også til å dukke opp i vaser og dekorasjoner fremover, og vi kommer ifølge blomsterhandleren til å elske dem.

For øvrig tror han at interiørmotebildet i år vil preges av ”country goes to town”, med andre ord at typiske møbler og gjenstander vil forbinder med landsbygda vil finne sin plass i trendy byleiligheter.

- Sinkbaljen skal helst stå på damasken, da er det trendy, poengterer Schjøll.

Til roseshowet hadde Schjøll pyntet lokalet til randen med roser i ulike varianter og farger.

Det som vakte størst oppsikt var utvilsomt roser innfrosset i isblokker, en dekorasjon Schjøll har utviklet sammen med firmaet Mr. Iceman.

En slik dekorasjon holder i cirka seks timer i romtemperatur.

Men hvis du tror at det bare er å legge rosebuketten i en bøtte med vann og putte i fryseren, får du deg nok en overraskelse. Det er en spesiell og hemmelig prosess bak de dekorative isblokkene.

Norsk produksjon

Cirka 20 prosent av snittrosene som omsettes i Norge, blir produsert her til lands. Resten blir importert fra Europa og Afrika.

I 1997 ble det produsert over 40 millioner roser i Norge, mens produksjonen nå ligger på 20-25 millioner roser årlig. Antall sorter som produseres er langt over 100.

Magne Berland er rådgiver for norske rosegartnere, og sier at god kvalitet og lang holdbarhet er norske roser største konkurransefortrinn i forhold til importerte roser.

- En snittrose som ikke er holdbar i minst 10 dager har ikke noe på markedet å gjøre. Det utvikles stadig nye sorter, og noen av de nye sortene står i nesten tre uker før de visner, forteller Berland.

Roser gjennom tidene

Rosen er kjent helt tilbake til flere tusen år før Kristus, og den har i all tid vært myteomspunnet. Kronblader av rosen ble tillagt mystiske krefter, og historien forteller at dronning Kleopatra av Egypt dekket gulvene i palasset sitt med kronblader fra roser hver dag.

I blomsterspråket, som har sitt utspring i Orienten, hadde roser en sentral plass som budbringer av kjærlighetserklæringer.

Bruk av blomster for å formidle hemmelige beskjeder ble for alvor tatt i bruk i Europa på 1800-tallet.

Anbefal til venner